香港酒樓的搭檯文化，一直引起不少爭議。有人覺得香港地方細，要搭檯谷多些食客無可厚非；但亦有食客難忍陌生人搭檯影響嘆茶享受。近日，新蒲崗一間酒家就因其獨特的搭檯政策引起網民討論，如果食客不願意搭檯，就要支付較貴茶錢。雖然價格上升，但大部份網民均對政策十分歡迎，大讚「起碼有得揀」！
新蒲崗明星酒樓鴛鴦茶錢 不搭檯加$2
有網民近日在「香港酒樓關注組」分享了前往新蒲崗明星海鮮燒鵝專門店飲茶的經歷，當他享用早茶時，注意到了不搭檯的茶錢比搭檯貴些。點心紙上寫明，星期一至五，早市及下午茶每位的茶錢為$11，如果選擇搭檯則可減少$2，只需$9。而在星期六日及公眾假期，早茶及下午茶的茶錢也同樣分為搭檯和不搭檯，價差依舊存在，午市則統一收費。事主認為這樣的定價策略「真怪」，在社交平台上引發熱烈討論。
食客大讚有「諗法」：俾多2蚊又唔係貴
此舉引發了不少食客的熱烈討論，不少網民認為酒樓的做法十分新穎，形容為「幾好既諗法」、「起碼有得俾你揀搭唔搭檯，俾多2蚊又唔係貴」，對此表示贊同。有網民指出在疫情後，有些人已經習慣了不搭檯用餐，這樣的選擇使得用餐體驗更加靈活。有網友表示：「我絕對願意比多2蚊選擇唔搭枱」，顯示出對此政策的支持。另有網民提到，同一集團下其他酒樓亦有類似收費，例如「屯門蝴蝶邨明星酒樓，唔搭檯8蚊，搭檯$5！」，同樣獲得網民支持。
https://www.stheadline.com/food/3490246/
