富貴人家生活水平，無論甚麼年代始終都是天堂。
民國年間北京內城
作為一個廢除了封建帝制後第一個時代，民國百姓移風易俗，剪辮子、改稱呼，文明發展進程加快，大家都希望換個新天地。經過建國、北洋、訓政、抗戰等多個階段，政局來說是混亂的，但民眾始終要生活。我們除了從圖片、記錄片或電視電影等來探索當時，還可透過物價，來還原一下當時社會生活的狀態。
民國時期商店街
在100年前的十幾年間，百姓的生活費用大體穩定。民國成立後，1912年到1919年間物價起伏不大，只是1926至1927年間市場有所波動。以1912年為基數，到1926年上海市、華北的批發物價分別上漲25%和48%，但到了1930年代物價又回落。以主要食物價格來計算，1911到1920年大米每斤3.4分錢；豬肉每斤1.2角錢，食鹽每斤1-2分錢；到1926到1930年，大米每斤6.2分錢，豬肉每斤2角錢，食鹽每斤2-5分錢。
民國時期米店
據史料分析，1920年代北京「四口之家，每月12元伙食費，足可維持小康水平」。據《1918∼1980年北京社會狀況調查》結果指，1920年代初一個四五口人的勞動家庭－父母加兩三個孩子，或老少三代－每年伙食費132.4元，也即每月11元。當時一個標準家庭貧窮線定為每月收入10元（折合約今天人民幣350元）以下。
民國時期工場
然而，1920年代北京較為有錢的知識階層，全家每月必須的生活費（伙食、房租、交通費）80元已經很寬裕（折合今天人民幣2800元），許多物價比在上海市低廉。教授、講師收入普遍在200元以上，甚至可達400元。他們能從經濟上提攜後起之秀和自費出書。如沈從文、卞之琳等就是得益於前輩資助。據記載，北京城內一座八至十間房的四合院，房租每月僅20元左右；一間約220呎的單身宿舍月租4至5元。魯迅《魯迅日記》記載，他在1923年一度租用的磚塔胡同六十一號（即今北京魯迅博物館），三間正房月租8元，女傭除了全包食宿以外，月工資僅3元。
民國時期行走在上海外灘的雙層巴士及人力車
交通方面，出入乘坐人力車，費用在城裡每次只一角錢左右；包車每月十元。1920年代北京城公交有軌電車，即「噹噹車」，按路段收費由0.4分至1.3角不等。事實上，電車比人力車方便，車票也便宜。
至於娛樂吃喝方面，北京一般文化人喜愛到下飯館、看戲京戲、文明戲和話劇、電影、泡茶座，或者逛琉璃廠買書籍、碑帖、文物等。據當代史學家顧頡剛等回憶：1913至1920年北京大學食堂伙食費每月6元，六人一桌，六菜一湯，饅頭白飯任吃；至於個人在飯店包伙每月10多元，四菜一湯，花費1元就可以請客涮羊肉。
民國北平西四牌樓商業街
富豪一點，在大館請一桌十席，高級魚翅席加酒水小費每桌總共不到20元，每人2元。最高檔粵味「譚家菜」，40元一桌，主菜是每人一碗厚味魚翅，這屬於豪華消費。
民國時期街邊露天食攤
至於平民中等飯舖，2元一桌「便席」，菜譜有「四冷葷」：即熏魚、醬肉、香腸、松花蛋拼盤，每盤5分；「四炒菜」有溜里脊、魚香肉片、辣子雞丁、炒牛肉絲等，每盤1角；「四大碗」多為米粉肉、四喜丸子、紅燒魚塊、扣肉等，每碗2角；「一大件」有一個紅燒豬手或一隻白煮雞，加一大碗肉湯，合6角。一桌菜相當豐盛，十個人吃不完的，平均每人2角。
民國北平東四牌樓
遊樂場所又怎樣呢？著名的中央公園（即今中山公園）和北海公園的入門券都是銅元20枚或5分錢；公園設有著名茶座，茶水1角，點心每盤1角。文明茶園可邊飲茶邊聽曲，每人7分錢。1920年代，北京著名的廣和樓劇場門票2角，播無聲黑白片的電影院票價1-2角。最貴的演出票價在1元左右。
民國時期戲台
根據1927至1929年的資料顯示，當時北京的手工業者、木匠、人力車伕等，每個家庭每年消費約200元，合每月17元左右，這是社會下層水平。文化階層生活消費比一般高出幾倍，衣食住行無憂。概括而言，民國時期最好時候，只是極少部分人的天堂，到了最差的抗戰時期，它確實是地獄。
民國時期小販
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本帖最後由 深夜才是我的 於 2019-6-28 05:14 編輯 ]
