我係廚房仔

中國很多地方至今仍然視「老鼠嫁女」為一個很隆重的習俗。民間剪紙中的「老鼠娶親」就是這種信仰的反映，當日深夜不點燈，在地上撒米、鹽，人要早晨上床，希望盡可能不影響老鼠的喜事。

至於「老鼠嫁女」的故事又是如何呢？民間故事，在很久以前，有一對老鼠夫婦生了一個女兒。他們從小就非常疼愛她，並想將她嫁給世界上最好的人家。他們最先想到照耀大地的太陽。

可惜，無論是太陽、雲或風都一一推卻，直至找到牆，牆便說：「我最怕你們老鼠了，老鼠會在我身上打洞啊！」老鼠夫婦恍然大悟，原來老鼠才是世界上最偉大！於是在大年初三，選了一個青年才俊的老鼠做女婿，把女兒嫁了。

各處鄉村各處例，江南一帶的民間流傳的傳說認為，老鼠是危害人間的壞動物，不吉利，應該在每年的最後一天之前把牠嫁出去，來確保來年健康太平。而上海郊區的傳說這一天是在正月十六，每家每戶的人們特地準備好芝麻糖，來作為喜糖把老鼠嫁出去。