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快餐店飯汁做法

leofong

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當前離線

1^# 大中小發表於 2008-8-31 03:02 只看該作者

快餐店飯汁做法

黑椒汁:
蒜茸1茶
黑椒粉1湯匙
上湯半杯
糖、鹽、生抽、老抽適量
粟粉1茶

洋蔥汁:
洋蔥粒
黑胡椒碎少許
蒜茸 1 湯匙
清雞湯 1 杯

免治牛肉飯的汁:
茄汁
喼汁
豉油1湯匙
糖1湯匙
水2湯匙
粟粉1茶匙

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xoman

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2^# 大中小發表於 2008-8-31 14:42 只看該作者

師兄，可否教埋鮑魚白汁点整，多謝

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talktalk

高級骨友

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3^# 大中小發表於 2008-9-17 12:11 只看該作者

應該間間唔同吧
因味道不一樣

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comemon999

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4^# 大中小發表於 2008-9-17 14:18 只看該作者

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hainanmht10

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5^# 大中小發表於 2008-9-27 21:46 只看該作者

咁樣做法即係好定唔好呀？

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hero28

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6^# 大中小發表於 2008-10-22 19:44 只看該作者

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