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初級骨精
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小 發表於 2011-4-5 01:43 顯示全部帖子
引用:原帖由 曉士�� 於 2011-4-4 22:54 發表 
無野既... 估佢都唔系有 d 咩敵意批評 ...大家都系隨口 , 講下笑姐 ...
但.. 有樣野我真系唔明,,, 個 < 鱔 > 其實有咩解呢 ? 答案來自yahoo 
香港報業有句行話，叫做「鱔稿」，即是做免費廣告，在文章或新聞報道中有幾句，為某人某事某物宣傳一番，這個「鱔稿」，原來真的是與吃鱔有關的。
話說每年秋風起，不但三蛇肥，而且，海鮮也挺肥美的。有一種鱔魚，叫「錦江大花鱔」，重的有十多斤，「大花鱔王」真正可達二三十斤。當時，傳媒、廣告並不像今日如此發達，由於這些大花鱔售價很貴，一般都吃不起，把鱔劏了，萬一賣不了，酒樓便要虧本，唯有請相熟的作者、記者飲茶吃飯，拜託他們在文內宣傳一下：某某酒樓，已為老饕搜獲一條大花鱔，定於某月某日生劏，大約多少錢一份，如何烹法，如何滋補有益，這在行內叫做「劏鱔」、「鱔稿」、「發鱔稿」。
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