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標題: 茶餐廳驚現1mm厚「紙片豬肉」　網民嘲諷師傅好刀功 [打印本頁]

作者: bingo 時間: 2024-11-9 14:36 標題: 茶餐廳驚現1mm厚「紙片豬肉」　網民嘲諷師傅好刀功

有市民日前光顧上水一間茶餐廳，叫咗一份豬扒腸仔辛泡麵，上菜時見豬扒變一片薄肉片，堪稱「紙片豬肉」，似煙肉多過似豬扒，目測厚度約1至2毫米。

網民形容係蟬翼刀工豬扒，就快透光，「主要係賣師傅刀功」。

https://www.wenweipo.com/a/202411/08/AP672d751de4b03d3f8c0608ba.html

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