標題:
香港飲食業自己��嚟!食肆排隊執笠 西環元朗九龍城重災
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作者:
我係廚房仔
時間:
2024-3-15 07:52
標題:
香港飲食業自己��嚟!食肆排隊執笠 西環元朗九龍城重災
農曆新年後不少小型食肆結束營業,近期西環、元朗、九龍城等食店集中的老區,均有小店捱不住而結業,有經營逾50年的老店搬離舊舖,亦有小店因生意不景而決定結業。飲食業界指,今年餐飲業界比去年同期生意明顯下降,加上港人北上消費熱潮未減,小型餐廳必首當其衝。
租金貴請人難 小店拔喉
香港餐飲聯業協會會長黃家和接受查詢指,今年餐飲業生意額較去年同期更差,去年同期由於剛剛兩地通關,有不少內地遊客會來香港旅遊,且本地的消費者也尚未有太多人北上,報復性消費令餐飲業得到紓緩。
不少餐飲店面臨�荅痕魕鬤Q、請人困難的諸多原因,北上消費潮又加速餐飲店倒閉,首當其衝的一定是小餐廳。至於大型食肆,目前來說主要承接宴會、酒席的商家情況會好一點,但3月份春茗已經接近尾聲,之後大型食肆亦恐難有生意。
黃家和談到政府在2024年有推出許多刺激消費的政策與活動,但相關活動主要集中在西九龍、維港兩岸,難以刺激到其他區份的餐飲業經濟。
https://orientaldaily.on.cc/content/news/odn-20240315-0315_00174_003/
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