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標題: 大埔匡智涉虐童續被爆料學童遭總廚剪口罩省人工無理解僱廚師 [打印本頁]

作者: zoomam 時間: 2022-10-4 02:04 標題: 大埔匡智涉虐童續被爆料學童遭總廚剪口罩省人工無理解僱廚師

曾任大埔匡智松嶺中央廚房的職員爆料，指匡智會管理層領導無方，曾有總廚用絞剪剪毀智障學童的口罩，該學童投訴後並沒有跟進。總廚更試過和數名學童一同賭博，被投訴後同樣無跟進。

匡智松嶺學校位於大埔南坑大埔市地段第34號，為中度的智障學童提供小學及中學教育服務，而中央廚房位於匡智賽馬會職業訓練大樓地下訓練室1號，是持有由食物環境衛生署簽發牌照的食物製造廠，亦是智障學童提供餐飲製作職業訓練、實習及就業機會的場地。據職員透露，校方規定導師要看顧學童，但很多時周日只有一人工作，該總廚照樣出街食飯吸煙，懶理智障學童，有學童打架，其他學童看不過眼投訴，結果又是不了了之。

他又指，第5波爆疫高峰期時曾有多人染疫，依例要通知客戶查詢需否繼續供應餐飲，曾有客戶要求暫停3日才繼續供餐，一名經理依慣例通知卻遭總監責難，並要求簽警告信，結果該經理不服離職。另外，該校為節省人工，無理向廚師開刀，要求廚師簽警告信後離職，這些管理層更會擬定好一份離職信樣板，要求廚師照樣手寫離職信，更明言不寫就「劃花你個紀錄」，讓他們日後難以找得工作。東網正向匡智會查詢事件，有待回覆。

https://hk.news.yahoo.com/%E5%A4%A7%E5%9F%94%E5%8C%A1%E6%99%BA%E6%B6%89%E8%99%90%E7%AB%A5%E7%BA%8C%E8%A2%AB%E7%88%86%E6%96%99-%E5%AD%B8%E7%AB%A5%E9%81%AD%E7%B8%BD%E5%BB%9A%E5%89%AA%E5%8F%A3%E7%BD%A9-%E7%9C%81%E4%BA%BA%E5%B7%A5%E7%84%A1%E7%90%86%E8%A7%A3%E5%83%B1%E5%BB%9A%E5%B8%AB-231928777.html

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