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標題: 為什麼唯獨青島人用塑膠袋裝啤酒? 究竟怎樣喝呢? [打印本頁]

作者: 80後宅男    時間: 2017-9-3 01:30     標題: 為什麼唯獨青島人用塑膠袋裝啤酒? 究竟怎樣喝呢?


如今,每一個來青島旅遊的遊客,都會把喝上正宗新鮮的青島啤酒當做旅遊必體驗專案。

遊客們或者到青島啤酒街去品嘗世界各地的特色啤酒;或是趁著一年一度的啤酒節之時,喝個痛快;或去露天歌場,毫無拘束地,伴著海風唱唱歌。

然而,這並不能代表青島人的啤酒文化。 相反,這些刻意製造出來的啤酒氛圍,正是旅遊商業化的產物。 也許你哪個時候,閒逛在市井街巷中的時候,不經意間會留心起當地人拎著一個裝有黃色液體的塑膠袋,那不是急著去醫院尿檢的當地人,而是打完散啤回家的青島人。 「啤酒裝進塑膠袋」成為青島聞名全國的一大怪,亦成為外地人來青在街頭巷尾感受到的最生動的島城土著文化。

青島有青島啤酒,青島啤酒把青島人的胃口吊高了。 啤酒當然越新鮮越好喝,最好喝的就是當天的啤酒了。 不是每個城市都能近水樓臺的,但青島有這樣的條件,能喝到最新鮮的啤酒。

同時,青島是有啤酒文化的城市,大哥小夥大多喜歡喝幾杯,啤酒,在市民中相當普及,特別是夏天。 就啤酒的群眾基礎這一點,別的城市應該比不了青島。

青島大街小巷的桶裝散啤每天忙不迭地迎來送往。 青島散啤是當日生產的青島啤酒,還未及裝瓶裝箱,就已經流進了青島人腸胃中,這可是最新鮮的青島啤酒,羨煞旁人!

青島人喝散啤,要麼圍小桌坐馬紮、一盤炒蛤蜊或是一碟花生米,推杯換盞中增進感情;要麼打酒回家,一個塑膠袋拎上三五斤酒,做幾個小菜獨飲;嘴饞的塑膠袋兒系嚴實了直接拿吸管兒紮穿了嘬著喝;更有甚者把散啤當成消暑的飲料,經常看到, 烈日下,有騎車人把車子找個地方一靠,到路邊的商店裡:「老闆,打一個酒」。

酒很快打好,接過來,「咕咕咚咚」一大口,然後愜意地摸摸嘴,接著又是一陣鯨飲。 ——這就是散啤帶給青島人金不換的愜意生活。
青島的袋裝啤酒,流進了青島人的血液中,令本處於齊魯大地的青島人在崇禮重情之外,多了一份豪爽與豁達。




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