標題:
網民熱話：霸氣店主揀客 三類人不招待
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作者:
80後宅男
時間:
2016-3-12 04:11
標題:
網民熱話：霸氣店主揀客 三類人不招待
【on.cc東網專訊】 開舖做生意當然希望客似雲來，大埔卻有一間霸氣滷水店，店主表明會「揀客」，在店外貼出啟示表明「三不招待」，凡是「嫌三嫌四、未買嫌貴、囉囉嗦嗦」者，一律拒諸門外。
店主在facebook貼文講述過去遇上麻煩客人經歷，即使有街坊聲稱看過該街招後「睇到我個心好唔舒服」，他亦神回「點解唔舒服呀？駛(使)唔駛(使)幫你叫白車啊？」，啜核對答獲網民熱烈讚好。
霸氣店主以「李恩鑑」名義在大埔facebook專頁貼出「三不招待」街招的圖片，旋即引起網民討論，不少人認為顧客既然有權選擇，店主亦有權揀客，不過亦有人擔心此舉會影響生意。店主隨後解畫，指之前有客人買滷水雞脾，他用滷水煮好後，對方竟嫌貴改為只要3隻滷水蛋。他惟有再煮3隻蛋，豈料該客人再問「點解啲蛋冇殼？」，店主回應無殼更入味，客人竟稱「食開果(嗰
啲有殼�H」，所以連3隻滷水蛋也不要。店主一氣之下便貼出街招表明立場。
店主又分享其「待客之道」，指以往曾有客人購買過程中嫌滷水雞脾太貴，當客人付款時他索性拒收，並回應「阿姨，隻雞脾都係唔賣喇，我有D(啲
肚餓想自己食」。店主又指，店內餐牌寫明「趕時間請勿幫襯！」，重申他的招牌美食「好難吃牛肉麵」最少要炮製7分鐘以上，顧客如催促，他將會「提早熄火」！非常有性格。
作者:
摸手仔
時間:
2016-3-13 01:35
有性格
作者:
熱血工人
時間:
2016-3-13 04:11
「今時今日咁既服務態度未夠架」相信大家對於這句宣傳服務業的說話，仍然印象深刻。為了有更好的生意額，零售、飲食等服務行業的從業員，往往都會以客為先，即使面對客人的無理要求，仍會忍氣吞聲。不過近日在網上就瘋傳一張照片，拍下了一名食店的店主如何把無理的客人拒於門外。
據指，一名署名「李恩鑑」的網民就是該食店的店主，他於facebook專頁「Tai Po 大埔」上發佈了一張照片，當中記下了他的食店並不招待3種客人，凡是「嫌三嫌四、未買嫌貴、囉囉嗦嗦」的人，店主都不會招待。
至於為何有這「三不招待」的出現？店主於facebook內亦有作解釋，他指早前曾有一名客人想買滷水雞脾，於是即時煮好，但對方竟然嫌貴又轉為買3隻滷水蛋，他於是再煮3隻滷水蛋，豈料客人又指雞蛋沒有殼，店主解釋這樣才會更入味，客人於是指自己食開的都有殼，於是3隻滷水蛋也不要，店主大怒，一氣之下就貼出這「三不招待」的街招。
網民回應：
Mok Man：我真係覺得冇問題噃，先小人後君子。會唔會覺得太寸就摺埋反而係其次。
劉安達：我支持你呀
Wing Yip：別因一時之氣趕走未幫襯過的客啊，佢哋唔知咩事亦唔會咁神心問你咩事，只會怕比錢買難受。
Kwan Ip：如果係咁我會寫：必須先付錢才制作，制作中不能更改，如要更改，當再次下單計。
Calvin So：之前果次可能衹係剛好有人奄尖，又或有心整蠱都未定。今時今日生意唔易做，而打得個開門口咩客都有，不妨先忍下先睇定D，何必咁急打自己心口，倒自己米呢？
作者:
yshyeung
時間:
2016-3-14 17:43
咁既態度，自己食喇 !
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啲有殼�H」，所以連3隻滷水蛋也不要。店主一氣之下便貼出街招表明立場。肚餓想自己食」。店主又指，店內餐牌寫明「趕時間請勿幫襯！」，重申他的招牌美食「好難吃牛肉麵」最少要炮製7分鐘以上，顧客如催促，他將會「提早熄火」！非常有性格。 
