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標題: 「慶有餘」蟶子蒸肉餅908元 [打印本頁]

作者: 大袋淫魔2005 時間: 2015-2-28 15:26 標題: 「慶有餘」蟶子蒸肉餅908元

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社交網站昨日瘋傳一張相片，指銅鑼灣粵菜館慶有餘一碟蟶子北菇吊片蒸肉餅索價高達九百○八元，網民大呼搶錢。慶有餘解釋指，北菇吊片蒸肉餅原價為一百六十八元，因應顧客十人份量的要求，售價乘二變為三百三十六元，客人額外要求將五隻十二吋長的蟶子「剁碎」加入肉餅，才令「埋單」逾九百元。食家劉健威認為，今次事件雙方均有責任，「間餐廳要同個客講幾錢，但海鮮一般都係跟時價，食客都有責任問清楚」。在開平道的慶有餘開業約兩年，主打粵菜及私房菜，當中佛跳牆、太爺雞及士多啤梨焗肉排等是招牌菜。有市民昨在社交網站稱，前日光顧慶有餘，回菜一碟蟶子北菇吊片蒸肉餅，結賬時驚覺索價九百○八元。
十人份量　蟶子另加
本報記者昨到慶有餘，現場所見，餐牌上的北菇吊片蒸肉餅一碟售價為一百六十八元，蟶子等海鮮沒有列明售價，需向職員查詢。該店經理李先生解釋，餐牌上的北菇吊片蒸肉餅只是四人例牌份量，價錢一百六十八元，但當日客人共有十位，份量需加倍，故價錢三百三十六元。李經理續稱，當日客人額外要求將五隻十二吋長、每隻九十八元的蟶子剁碎放入肉餅，故埋單連加一要九百○八元。他透露該名客人是熟客介紹，早前致電訂位及訂菜，菜式都是餐牌上沒有的私房菜。他承認今次是職員疏忽，未有向客人說明售價，「蟶子全部都係外國空運嚟香港，一隻來貨都要六十蚊，個客人叫嘅四道菜都係餐牌無，一般都係熟客先會叫，佢又無問幾錢，所以職員無特別講幾多錢」。他說會主動聯絡有關食客跟進事件。

作者: babycry1 時間: 2015-2-28 16:16

食之前唔識問價既咩