要保持身體健康,除了一日三餐,我們都會選擇額外吃一些營養補充品,但原來有一種充滿營養的「食物」,只是我們一直都對牠們的外表、屬性十分抗拒,牠們就是蒼蠅。
每年雨季,在非洲的維多利亞湖(Lake Victoria)就有一大群蒼蠅在該處聚集,雖然該處有密的昆蟲出現,當地人卻以牠們作為主要營養的來源,指牠們能夠提供大量蛋白質,更會把牠們用作製作漢堡包的主要食材。
至於他們究竟是怎樣捕捉這些體型又細,飛得又密的蒼蠅呢?原來捉蒼蠅要由整個社區一同出發捕捉,然後再用一個類似平底鍋的簡陋工具烹煮,把牠們一起夾緊,外表就變成普通漢堡一樣;而每個餅中約有50隻蒼蠅,聲稱比普通牛肉漢堡更有營養,這些「充滿營養」的漢堡更會成為當地鬧飢荒時的最大救星。
▼當地居民大都都把蒼蠅壓平,再作烹煮。
▼居民指,這些由蒼蠅製成的漢堡含有豐富營養。