80後宅男

如今，每一個來青島旅遊的遊客，都會把喝上正宗新鮮的青島啤酒當做旅遊必體驗專案。

遊客們或者到青島啤酒街去品嘗世界各地的特色啤酒；或是趁著一年一度的啤酒節之時，喝個痛快；或去露天歌場，毫無拘束地，伴著海風唱唱歌。

然而，這並不能代表青島人的啤酒文化。 相反，這些刻意製造出來的啤酒氛圍，正是旅遊商業化的產物。 也許你哪個時候，閒逛在市井街巷中的時候，不經意間會留心起當地人拎著一個裝有黃色液體的塑膠袋，那不是急著去醫院尿檢的當地人，而是打完散啤回家的青島人。 「啤酒裝進塑膠袋」成為青島聞名全國的一大怪，亦成為外地人來青在街頭巷尾感受到的最生動的島城土著文化。

青島有青島啤酒，青島啤酒把青島人的胃口吊高了。 啤酒當然越新鮮越好喝，最好喝的就是當天的啤酒了。 不是每個城市都能近水樓臺的，但青島有這樣的條件，能喝到最新鮮的啤酒。

同時，青島是有啤酒文化的城市，大哥小夥大多喜歡喝幾杯，啤酒，在市民中相當普及，特別是夏天。 就啤酒的群眾基礎這一點，別的城市應該比不了青島。

青島大街小巷的桶裝散啤每天忙不迭地迎來送往。 青島散啤是當日生產的青島啤酒，還未及裝瓶裝箱，就已經流進了青島人腸胃中，這可是最新鮮的青島啤酒，羨煞旁人！

青島人喝散啤，要麼圍小桌坐馬紮、一盤炒蛤蜊或是一碟花生米，推杯換盞中增進感情；要麼打酒回家，一個塑膠袋拎上三五斤酒，做幾個小菜獨飲；嘴饞的塑膠袋兒系嚴實了直接拿吸管兒紮穿了嘬著喝；更有甚者把散啤當成消暑的飲料，經常看到， 烈日下，有騎車人把車子找個地方一靠，到路邊的商店裡：「老闆，打一個酒」。

酒很快打好，接過來，「咕咕咚咚」一大口，然後愜意地摸摸嘴，接著又是一陣鯨飲。 ——這就是散啤帶給青島人金不換的愜意生活。
青島的袋裝啤酒，流進了青島人的血液中，令本處於齊魯大地的青島人在崇禮重情之外，多了一份豪爽與豁達。