「慶有餘」蟶子蒸肉餅908元
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社交網站昨日瘋傳一張相片,指銅鑼灣粵菜館慶有餘一碟蟶子北菇吊片蒸肉餅索價高達九百○八元,網民大呼搶錢。慶有餘解釋指,北菇吊片蒸肉餅原價為一百六十八元,因應顧客十人份量的要求,售價乘二變為三百三十六元,客人額外要求將五隻十二吋長的蟶子「剁碎」加入肉餅,才令「埋單」逾九百元。食家劉健威認為,今次事件雙方均有責任,「間餐廳要同個客講幾錢,但海鮮一般都係跟時價,食客都有責任問清楚」。在開平道的慶有餘開業約兩年,主打粵菜及私房菜,當中佛跳牆、太爺雞及士多啤梨焗肉排等是招牌菜。有市民昨在社交網站稱,前日光顧慶有餘,回菜一碟蟶子北菇吊片蒸肉餅,結賬時驚覺索價九百○八元。
十人份量 蟶子另加
本報記者昨到慶有餘,現場所見,餐牌上的北菇吊片蒸肉餅一碟售價為一百六十八元,蟶子等海鮮沒有列明售價,需向職員查詢。該店經理李先生解釋,餐牌上的北菇吊片蒸肉餅只是四人例牌份量,價錢一百六十八元,但當日客人共有十位,份量需加倍,故價錢三百三十六元。李經理續稱,當日客人額外要求將五隻十二吋長、每隻九十八元的蟶子剁碎放入肉餅,故埋單連加一要九百○八元。他透露該名客人是熟客介紹,早前致電訂位及訂菜,菜式都是餐牌上沒有的私房菜。他承認今次是職員疏忽,未有向客人說明售價,「蟶子全部都係外國空運嚟香港,一隻來貨都要六十蚊,個客人叫嘅四道菜都係餐牌無,一般都係熟客先會叫,佢又無問幾錢,所以職員無特別講幾多錢」。他說會主動聯絡有關食客跟進事件。