一碗白飯
二十年前某日黃昏，有一名看似大學生的男孩
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$ e/ z# `: R2 }# a! q; C6 S7 n, ]徘徊在台北街頭的一家自助餐店前，等到吃飯的
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客人大致都離開了，他才面帶羞赧地走進店裡。 2 a$ V7 o' t6 x# ?; I: P
- p. {7 r$ R/ t& H( p" H- n「請給我一碗白飯，謝謝！」男孩低著頭說。 - L3 S+ W4 L2 U; C1 h# ^
& f, ~" }8 ^4 S0 p' C' G店內剛創業的年輕老闆夫妻，見他沒有選菜，
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) \# z T% V! Y) u9 G一陣納悶，卻也沒有多問，立刻就盛了滿滿 4 y1 ?/ z; L2 o$ P* `4 g
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一碗的白飯遞給他。
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男孩付錢的同時，不好意思的說了一句：
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「我可以在飯上淋點菜湯嗎？」 : t; K/ f. K' \
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老闆娘笑著回答：「沒關係，你儘管用，不要錢！」
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& }$ ^& L* f; V: o- {9 i* `$ v男孩吃飯吃到一半，想到淋菜湯不必錢，於是又多叫了一碗。
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「一碗不夠是嗎？我這次再給你盛多一點！」老闆很熱絡地回應。
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% ?5 v1 P7 n! _" N「不是的，我要拿回去裝在便當盒裡，明天帶到學校當午餐！」 + x2 D4 ]. w9 f/ [/ Y1 H
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老闆聽了，在心裡猜想，男孩可能來自南部鄉下經濟環境不是很好的 ; R, D( W5 n g2 M" H
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家庭，為了不肯放棄讀書的機會，獨自一人北上求學，甚至可能 , Y+ v, g+ ?. B) ^9 t6 \* X
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半工半讀，處境的困難可想而知，於是，悄悄在餐盒的底部先放 8 z3 B5 ?# y" }; d2 \1 G, L
3 F( ~6 x7 e" w3 f9 C" q0 o入店裡招牌的肉燥一大匙，還加了一粒魯蛋，最後才將白飯滿滿 7 ?4 ~/ I1 m, K% M% X
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覆蓋上去，乍看之下，以為就只是白飯而已。 1 G1 b2 s1 u* R" u& m
" A; q4 B$ J; Z Z老闆娘見狀，明白老闆想幫助那名男孩，但卻搞不懂，為什麼不
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9 Y4 N) `) c* ~& F* a1 C) X4 S將肉燥大大方方地加在飯上，卻要藏在飯底？ 7 E; m5 y5 U) x! k0 F
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老闆貼著老闆娘的耳說：「男孩若是一眼就見到白飯加料，說不定 ) u' u5 d, i+ h3 `7 g
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會認為我們是在施捨他，這不等於直接傷害了他的自尊嗎？這樣， 3 a) v6 i$ Z+ Y4 m2 R
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他下次一定不好意思再來。如果轉到別家一直只是吃白飯，怎麼 0 f. E8 |+ m3 H. d
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有體力讀書呢？」
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「你真是好人，幫了人還替對方保留面子！」
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「我不好，妳會願意嫁給我嗎？」
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年輕的老闆夫妻，浸淫在助人的快樂裡。 9 o4 x6 K( @- T( O
# m" J9 P5 d* k8 q「謝謝，我吃飽了，再見！」男孩起身離開。
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3 v3 E/ l, g. n- E當男孩拿到沈甸甸的餐盒時，不禁回頭望了老闆夫妻一眼。 " m- |. b5 |+ N. Q5 }" T1 Y
; u/ d2 {; r. t& P; l3 E% t「要加油喔！明天見！」老闆向男孩揮手致意，話語中透露著，
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# I" H+ Y% a6 U4 c V$ w& T; }) H請男孩明天再來店裡用餐。
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男孩眼中泛起淚光，卻也沒有讓老闆夫妻看見。從此，男孩除了 9 e, T/ U) W8 n
9 @9 h1 o8 J; |8 R連續假日以外，幾乎每天黃昏都會來，同樣在店裡吃一碗白飯， 1 f, r- {: [: D3 }( m3 N
6 ?% E6 `2 O( w& R, F) Y! `再外帶一碗走，當然，帶走的那一碗白飯底下，每天都藏著 & x, h0 o) L# H
; T! b _- |7 k: }, C2 h不一樣的秘密。
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% s$ H L! O: z4 z直到男孩畢業，往後的二十年裡，這家自助餐店就再也不曾 / u% s' T* O9 M' F/ V' a
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出現過男孩的身影了。
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, j6 d0 I m2 v. D l/ F某一天，將近五十歲的自助餐店老闆夫妻，接到市政府強制拆除
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% g( r- Q* h% l- J2 y* t. v2 Y違章建築店面的通告，面對中年失業，平日儲蓄又都給了兒子 G9 }1 w& q$ }1 D! R
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在國外攻讀學位，想到生活無依，經濟陷入困境 ，不禁在店裡 4 o% N8 b4 \3 _9 ^0 z# g
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抱頭痛哭了起來。
# E1 y; X% B" g" ]# C- B1 `
) b8 ~, S7 T5 T1 o" y o$ g就在這個時候，一位身穿名牌西裝，像是大公司經理級的人物 3 L; O+ @- r, L$ P; C
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突然來訪。
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5 g- N9 M% k9 ?7 U4 |5 Z8 b「你們好，我是某大企業的副總經理，我們總經理命我前來，
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+ Q! A, I( D( g/ l' _* a希望能請你們在我們即將要啟用的辦公大樓裡開自助餐廳，
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一切的設備與食材均由公司出資準備，你們僅須帶領廚師 1 d$ d/ i7 ~$ e2 X; R
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負責菜餚的烹煮，至於盈利的部份，你們和公司各佔一半！」
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「你們公司的總經理是誰？為什麼要對我們這麼好？我們不記得 6 j, m& a$ D' K! ~+ y m4 h5 Y
/ w3 n2 j8 i( t% Q有認識這麼高貴的人物！」老闆夫妻一臉疑惑。
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$ b3 H& @$ Q% w「你們夫妻是我們總經理的大恩人兼好朋友，總經理尤其喜歡
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吃你們店裡的魯蛋和肉燥，我就只知道這麼多。其他的，等
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$ v9 w$ S! F7 t$ q5 d( F- r你們見了面再談吧！」
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6 [" M/ l6 g5 R9 V5 c+ h終於，那每次用餐只叫一碗白飯的男孩，再度現身了，
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經過二十年艱辛的創業，男孩成功的建立了自己的事業王國
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* T: i0 |2 Y$ S7 @* Q，眼前這一切，全都得感謝自助餐老闆夫妻的鼓勵與暗助， 6 G+ ~' I2 \7 x# D4 W4 h% v! O4 y
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否則，他當初根本無法順利完成學業。
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( L4 @; J2 n7 \7 E話過往事，老闆夫妻打算告辭，總經理起身對他們深深 # w1 W/ D, a' O3 Y9 F: N8 j
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一鞠躬並恭敬地說：「加油喔！公司以後還須要靠你們幫忙 ，明天見！」
