疫後復甦步伐不似預期，多間小店接連宣布結業。因初選案還柙受審的前公民黨立法會議員譚文豪有份開設的旺角茶餐廳「一日三餐」今日（9日）在社交網站宣布，近日食材價格不斷上升、人手持續不足，加租安排亦令經營倍添壓力，故無奈作出結業決定，9月30日將為餐廳最後營業日，並呼籲有意頂手人士接洽。
結業公告指經濟復甦步伐不似預期 確保客戶取訂購月餅
「一日三餐」晚上在Facebook專頁發文，感謝客人過去三年的支持和指教，讓餐廳能捱過疫情，惟最近食材價格不斷上升，人手持續不足，經濟復甦步伐不似預期，加租安排亦令經營倍添壓力，故無奈作出結業決定，但餐廳會短暫續租，並將最後營業日訂於9月30日，以確保已訂購中秋月餅的客人能如期取貨。
「一日三餐」在帖文中承諾，會在餘下時間維持優質的出品及服務，亦會在結業時妥善照顧員工的需要，希望在結業前，再在餐廳與客人再會，「讓我們好好說再見。謹祝所有香港人身體健康、中秋快樂。」
結業消息傳出不足一小時，帖文已吸引逾4,000人給反應，不少人留下「喊喊」，更留言大嘆可惜和傷感，大讚餐廳出品美味，希望後會有期。
【結業安排】
感謝客人近3年來對一日三餐的支持及指教，讓我們捱過疫情走到今天。可是最近食材價格不斷上升，人手持續不足，經濟復甦步伐不似預期，而加租安排亦令經營倍添壓力。因此，我們無奈作出結業決定，具體安排如下：
為了讓訂購了中秋月餅的客人放心，並確保月餅如期取貨，一日三餐會短暫續約，9月30日(六)將是餐廳的最後營業日。
我們會在餘下時間維持優質的出品及服務，亦會在結業時妥善照顧員工的需要。我們衷心感謝各位有心人對一日三餐的愛護，但願在結業前一段短日子，再於餐廳見見大家，讓我們好好說再見。謹祝所有香港人身體健康、中秋快樂。
如閣下有意洽談頂手，歡迎PM與我們聯絡。
一日三餐ほ人敬上
2023年8月9日
https://www.hk01.com/%E7%A4%BE%E6%9C%83%E6%96%B0%E8%81%9E/928305/%E8%AD%9A%E6%96%87%E8%B1%AA%E8%8C%B6%E8%A8%98-%E4%B8%80%E6%97%A5%E4%B8%89%E9%A4%90-9-30%E7%B5%90%E6%A5%AD-%E4%B8%BB%E5%9B%A0%E5%8A%A0%E7%A7%9F-%E9%A3%9F%E6%9D%90%E5%8A%A0%E5%83%B9-%E4%BA%BA%E6%89%8B%E4%B8%8D%E8%B6%B3?utm_source=01appshare&utm_medium=referral
