「大菌食細菌」，信就認真搵笨！今日(28日)網傳一段「恐怖餐食」的影片，揭發某知名連鎖米線店的一碟「尖椒皮蛋」中竟現數條長約0.5厘米的白色幼蟲，怵人之餘，仲相當「生猛」，不時在數塊滋油滿布的皮蛋間來回蠕動，大倒胃口之餘，更惹食安疑慮。
據爆料者表示，涉事的分店位於大埔墟，且出事餐食應是該店提供的小菜「尖椒皮蛋」。從相片可見，碟中數塊布滿油蒜的啡色皮蛋上，竟游有數條白色蠕蟲，由於身長僅約0.5厘米左右，若不細察，大有可能誤當蒜碎，囫圇而下，直落胃喉！不少網民知悉後，同感毛骨悚然，並留言稱，「全球最嘔心食物，實至名歸」、「好恐怖呀」，更有義憤填膺之士直言要舉報涉事餐廳，「Call (報通)食環，唔需要同呢啲店舖客氣」。
食安中心提醒，食物中毒通常由進食受污染食物或飲用受污染食水所引致，其中若食物或食水受細菌、病毒、寄生蟲、生物毒素或化學物污染則會招致病變。
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