僅賺1300萬上市後次低 嘆港充滿挑戰
譚仔國際(02217)因應日本母公司東利多控股（Toridoll）公布季績，披露今年6月底止第二季收入按年微跌約0.3%至約6.85億元，除稅後溢利按年暴瀉近62%，僅約1,300萬元，原因是本港核心市場充滿挑戰，「出境旅客人數接連上升，消費氣氛疲弱」。由於去年同季沒有「保就業」等的影響，上季盈利倒退加深基本面上的疑慮，譚仔股價昨曾挫4.16%，收市跌2.08%，報0.94元，為3個半月新低。
增優惠擴充損盈利
港元兌日圓和人民幣強勢無疑有降低本港以外業績之虞，但過去兩個財政年度，本港餐廳生意佔比高達94%，關鍵還是香港市場不濟。集團承認，隨着市場競爭日益白熱化，折扣力度普遍增強，上季提供更多超值優惠及特價套餐，加碼外送平台進行推廣宣傳，衝擊經營溢利。
本港以外市場上季表現只是好壞參半，日本業務收入增長及營運效率雙雙提升，反觀在新加坡的收入表現「停滯不前」，而激烈競爭及經濟環境不明朗令內地業績受壓。
就上季除稅後溢利創上市後第二低，譚仔稱，主要是執行擴充計劃及特許經營措施，導致企業開支上升。東利多業績展望提到，本港譚仔本季盈利能力有所改善，主要是修訂優惠和檢討外賣平台的售價，並考慮如何改變內地的開店策略。
拓產品組合谷收入
展望未來，譚仔於公告稱，將繼續致力吸引回頭客，力求保障利潤率，並與業主及供應商磋商更優惠的商業條款，同時將簡化工作流程及推行數碼化，提升人力效率、降低店舖營運成本。
另一方面，澳洲墨爾本首家特許經營店有望今年底前開業，跟東南亞其他潛在特許經營夥伴的磋商進展順利，準備於本財年內為「丸亀製麵」開設新店，令產品組合更趨多元化。
東利多提到，內地經濟失速和消費意欲低迷於深圳相當顯著，內地譚仔本財年工作推動傳銷、餐牌本地化和改善店舖設計等。新加坡譚仔礙於成本上漲和餐飲業人手不足，之前積極加價反過來損害生意，「與其大力促銷，更優先提高成本效益，如削減傳銷及人手開支。」
該企業業績演示材料顯示，上季譚仔本港分店淨增3家，達192家，新加坡淨增一家至12家，內地及日本分別維持26家及3家不變，換言之合共淨增4家至233家，目標是明年3月底達到250家以上。
稻香叙福樓發盈警
事實上，本地飲食業處暑天寒冬！稻香控股(00573)及叙福樓集團(01978)昨不約而同跟隨太興集團(06811)就今年上半年業績發盈警，3企共同原因包括港人離港、為表現欠佳分店作資產減值撥備。叙福樓預告上半年將按年轉蝕最多3,000萬元；稻香同期雖料仍賺300萬至800萬元，但按年大幅倒退約75至90%，原因較叙福樓多一項，就是內地「市場競爭愈趨激烈，激進價格策略及顧客追求極致性價比」下，餐飲業「增收不增利」。
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